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Strachitunt in maize crust

BEER PAIRING:
4 Luppoli Lager.
Easy 20 min
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Recipe ingredients:

(for 4 people)

12 cubes of Strachitunt 4 by 4 cm
100 g of corn flour
30 g of flour
10 g of corn starch
Water to taste
1 l of peanut oil

Preparation:

Mix flour and starch with cold water
Get a fairly thick batter
Dip cubes of cheese
Repeat for 2 times
Bring oil to 170 ° C
Fry

Presentation:

Serve them hot in individuals plates

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